En tant que thérapeute en médecine traditionnelle chinoise (MTC), j’ai pu constater que la guérison s'opère de plusieurs façons. La nutrition est l’une des pistes pour améliorer notre santé selon les principes de la MTC.

 

Dans la série de livres « Se nourrir au rythme des saisons », je partage ma passion pour la création de repas sains, simples et délicieux qui sont en phase avec chaque saison.

 

Avec cette série de livres, j’espère rendre les conseils nutritionnels de la MTC plus accessibles et fournir aux lecteurs un moyen facile de soutenir et de maintenir leur santé tout au long de l’année.

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